Диета при приеме антибиотиков для ребенка и взрослого: меню

Детская диета

Диета при дисбактериозе простая, подразумевает включение в рацион доступных продуктов. Применяют ее до исчезновения симптомов.

Достоинства лечебной диеты:

  • сбалансированный рацион;
  • насыщенность блюд питательными веществами;
  • исключение чувства голода;
  • положительное влияние на общее физическое состояние;
  • ослабление метеоризма, болей в животе и прочих симптомов патологического состояния.

При дисбактериозе диета подразумевает употребление продуктов, не подвергшихся интенсивной тепловой обработке, например, обжарке. Оптимальные варианты приготовления – отваривание в воде и пароварке, запекание. При таких способах готовки блюда сохраняют почти полный набор витаминов и биоактивных соединений, важных для нормализации пищеварительной функции.

Соль добавлять можно, но в минимальном количестве. Питание дробное, мелкими порциями, садиться за обеденный стол следует 5-6 раз в сутки. Желательно соблюдать режим питания: употреблять пищу каждый день в одинаковое время. Так организм адаптируется, начнет вырабатывать пищеварительный сок в определенные часы, соответствующие приему пищи. В результате улучшится пищеварительный процесс. Подаваемые на стол блюда не должны быть слишком холодными и горячими.

Соблюдая диету при дисбактериозе кишечника, важно употреблять достаточное количество воды. При диарее это поможет избежать обезвоживания, а при запоре нормализовать моторную функцию кишечника, растворить твердые фекалии. Но прямо перед приемом пищи и сразу после него пить какие-либо напитки не стоит: пищеварительный сок станет менее концентрированным, что негативно повлияет на переваривание пищи.

От вида дисбактериоза кишечника зависят принципы диеты.

При этой форме патологии в кишечном тракте сбраживаются сахара, в результате образуются газы и уксусная кислота. Бродильные процессы возникают, если в рационе изобилует пища, насыщенная простыми углеводами. Она не дает нормально развиваться здоровой кишечной микрофлоре, в результате начинают активно размножаться патогенные аэробные бактерии.

При бродильном дисбактериозе кишечника диета и меню должны быть такими:

  1. Сокращение употребления углеводной пищи до 200 г в сутки.
  2. Снижение содержания в рационе продуктов, провоцирующих газообразование.
  3. Сокращение употребления пищи, насыщенной клетчаткой. Это важно для снижения скорости движения пищевых частиц по кишечному тракту.
  4. Исключение из рациона растительных продуктов и специй, насыщенных эфирными маслами.
  5. Увеличение употребления белковой пищи до 120 г в сутки.

При данной форме патологии газообразование почти не наблюдается, зато обильно выходят жидкие, неприятно пахнущие фекалии, отмечаются спазматические боли в кишечнике, а также признаки отравления – слабость и боли в голове.

Гнилостный дисбактериоз появляется при избыточном включении в рацион белковой пищи, которой питаются патогенные бактерии. Результатом жизнедеятельности болезнетворных микроорганизмов становится синтез в кишечнике метана и сероводорода – соединений, раздражающих кишечные стенки, провоцирующих учащение дефекации.

При гнилостном дисбактериозе диета для взрослого человека строится по следующему принципу:

  1. В течение 2 суток голодовка с употреблением зеленого и травяных чаев.
  2. В рационе следует минимизировать белковую пищу до 50 г в сутки, животных жиров до 30 г. Однако количество растительных масел и простых углеводов необходимо увеличить.
  3. Рацион должен быть насыщен источниками клетчатки. После голодовки сначала употребляют только вареные овощи, постепенно добавляют свежие растительные продукты.
  4. В рационе должна присутствовать кисломолочная продукция. Рекомендуется принимать по полстакана 4 раза в сутки ацидофилин – кисломолочный напиток, содержащий бифидобактерии.

Соблюдая диету при дисбактериозе кишечника, протекающем у взрослых с поносом, полезно отвести день под вегетарианскую диету.

При дисбактериозе, сопровождающемся запором, в рационе увеличивают количество продуктов, стимулирующих кишечную перистальтику, и минимизируют пищу, негативно влияющую на процесс опорожнения. Лечение подразумевает прием пребиотиков.

Рацион должен состоять из пищи, содержащей:

  • клетчатку;
  • сахара;
  • соль;
  • органические кислоты (имеются в виду маринады, квашеные изделия, кислые напитки);
  • протеины;
  • животные жиры.

Диета при дисбактериозе кишечника включает простые и недорогие продукты, которые реализуются в любом магазине. Поэтому ее соблюдение не вызывает финансовых затруднений. В неделю на продукты уходит в среднем 1300-1400 рублей.

Детский лечебный рацион при дисбактериозе определяется возрастом ребенка. Если заболел грудничок, то проблема кроется в неправильном питании матери, она должна сесть на диету. Для ускорения положительного действия наблюдающий врач может выписать медикаменты для нормализации микрофлоры кишечника.

Если младенец питается молочной смесью, то педиатр заменяет ее на кисломолочную. Ребенок старшего возраста, питающийся самостоятельно, должен соблюдать стандартную диету, рекомендованную для взрослых.

С дисбактериозом кишечника сталкиваются многие беременные и кормящие грудным молоком женщины.

Если патология слабовыраженная, то для ее устранения достаточно перейти на правильный рацион, позволяющий нормализовать метаболизм и кишечную микрофлору. Употреблять пищу желательно мелкими порциями 6–7 раз в день.

В рацион молодой мамы должны входить крупяные каши, свежие растительные продукты, вареное мясо. Такая пища способствует насыщению грудного молока питательными веществами и ферментами, необходимыми для укрепления иммунитета грудничка.

При беременности дисбактериоз кишечника крайне опасен для развивающегося в утробе ребенка. Поэтому при появлении первых симптомов расстройства пищеварения будущая мама должна незамедлительно отправиться к врачу, чтобы тот назначил правильное и безопасное лечение. Заниматься самолечением при беременности категорически нельзя.

Наиболее тяжело протекает дисбактериоз после длительного приема антибиотиков, ведь эти медикаменты уничтожают не только болезнетворные вирусы и бактерии, но и полезную микрофлору, обитающую в кишечном тракте. Поэтому диета при дисбактериозе кишечника, развившемся у взрослых после антибиотиков, протекающем с поносом, включает не только употребление полезных продуктов, но также прием ферментов и препаратов для восстановления микрофлоры.

Прием медикаментов поочередный:

  1. На первом этапе нужны сорбенты – Энтеросгель, активированный уголь. Они очищают кишечник от убитых антибиотиками патогенных бактерий.
  2. Далее нужны ферментные препараты – Креон, Гастрофарм.
  3. Для нормализации микрофлоры кишечника принимают пробиотики и пребиотики.

Неправильное питание, плохая экология, лечение обычной простуды может привести к сбою работы всего пищеварительного тракта, что доставляет очень много дискомфорта – начинаются проблемы со стулом, возникают боли в брюшной полости, появляются другие неприятные симптомы, которые мешают нам полноценно жить и работать.

В нашем кишечнике обитают разные микроорганизмы – и вредные, которые производят продукты брожения и гниения, а также полезные, помогающие переваривать пищу и усваивать необходимые микроэлементы для хорошего самочувствия. Они и составляют микрофлору кишечника.

У здорового человека 99% бактерий должны быть полезными. Они должны выделять спирты, антибактериальные вещества, кислоты, поддерживающие нормальное состояние кишечника. В противном случае развивается дисбактериоз – вредные бактерии активно размножаются, выделяют токсины и отравляют организм человека. Из-за этого он преждевременно стареет и у него снижается иммунитет.

Предлагаем разобраться, почему может произойти так, что в кишечнике будут в большей степени активно себя проявлять вредные бактерии:

  • Если вы недавно сильно переболели, и врач назначал вам антибактериальную терапию, то можете не сомневаться в том, что микрофлора вашего кишечника очень сильно пострадает.
  • Если вы самостоятельно или по медицинским показаниям проводили очистительную процедуру кишечника, то учтите, что вместе с патогенными бактериями вывели из него и полезные, поэтому дисбактериоза избежать не удастся.
  • Если вы злоупотребляете применением антибактериальных средств для личной гигиены, то убиваете этим полезных бактерий, населяющих ваш кишечник.
  • Если у вас снижен иммунитет, то вместе со всеми внутренними органами будет страдать и кишечник, потому что полезные бактерии не смогут справляться с нагрузкой, которая на них будет возложена, чтобы защитить место своего обитания от болезни.
  • Если вы принимаете гормональные препараты или у вас просто произошел гормональный сбой, то это обязательно отразится и на работе пищеварительного тракта негативно.
  • Если вы ведете неправильный образ жизни – много пьете кофе, алкогольных напитков, курите, мало спите и все время испытываете стресс, то тем самым подвергаете свой кишечник опасности. Все эти вещи убивают его микрофлору.
  • Перенесенная операция, вне зависимости от того, на каком органе она производилась, приводит в дисбактериозу.
  • Пищевое отравление, в результате которого проводилось промывание желудка и кишечника также приводит к нарушению микрофлоры в пищеварительных органах.

Понять, что у вас есть проблемы с кишечником достаточно просто. Вы почувствуете такие симптомы:

  • изменится характера стула (скорее всего, у вас будет диарея)
  • живот будет постоянно вздутым
  • вся брюшная полость начнет сильно болеть
  • вы будете слабы, сонны, начнете быстро уставать
  • возникнут сильные мигрени
  • испортятся волосы, начнут слоиться ногти, на коже появятся высыпания
  • настроение начнет постоянно меняться

Если что-то из вышеперечисленного начет доставлять вам дискомфорт, обратитесь к врачу. Вам нужно сдать анализы:

  • водородный тест
  • кал на бактериальный посев

Результаты этих клинических исследований позволят врачу сделать правильные выводы и назначить вам процедуры для эффективного восстановления микрофлоры кишечника. Мы расскажем вам на нескольких примерах, каким образом может происходить подобного рода восстановление.

Роль микрофлоры в работе кишечника

Длительный прием антибиотиков значительно ухудшает состояние желудка и нарушает микрофлору кишечника. Последствиями такого нарушения могут быть запоры, боль в животе, чрезмерное газообразование и соответственно вздутие живота. Что касается желудка, то нарушения могут проявляться резкой схваткообразной болью, ощущением тяжести и т. д.

  • Первое, о чем нужно позаботиться, ваш рацион питания. Правильное питание поспособствует разгрузке органов. Исключите из своего меню вредную пищу вроде фаст-фуда, жирное и жареное так же лучше исключить.
  • Ваше меню обязательно должно состоять из молочных продуктов, желательно домашних. Полезное употреблять кефир, молоко, творог. Также в рационе должны быть каши, овощи.
  • Если дисбактериоз привел к проблемам со стулом, обязательно решите их. Если у вас запор, воспользуйтесь слабительными средствами, если расстройство – вяжущими. Можно использовать как медикаменты, так и средства растительного происхождения. Например, свекла и томаты помогут справиться с запором, а рис поможет остановить расстройство. Однако важно понимать, что если запор или расстройство не проходят долго, нужно обязательно обратиться к врачу и использовать специальные медикаменты.
Восстановление микрофлоры
Восстановление микрофлоры
  • Не лишним будет употребление различных ферментных препаратов. Такие средства способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта. К ним можно отнести «Фестал» и различные его аналоги.
  • Восстановить микрофлору кишечника помогут препараты, которые в своем составе содержат живые микрокультуры. Зачастую такие средства можно встретить под названием «пробиотики». Наиболее популярным и эффективным можно назвать «Линекс» и его аналоги.
  • Не забывайте, что даже такие полезные для нашего организма препараты, как пробиотики, нужно принимать строго по инструкции и после консультации с врачом.

Антибиотики представляют собой группу медицинских препаратов, используемых при лечении бактериальных инфекций, таких как пневмония, синусит, инфекции мочевых путей, менингит. Без антибиотиков лечение многих опасных для жизни заболеваний было бы невозможным, и люди умирали бы.

Первый представитель данной группы, Пенициллин, который мы все еще широко используем, был обнаружен сэром Александром Флеммином еще в 1928 году.

С тех пор сотни различных антибиотиков были сделаны или обнаружены, попадая в две основные группы — широкого и узкого спектра воздействия. Медикаменты широкого спектра действия такие, как Гентамицин или Амоксициллин, убивают множество бактериальных штаммов, тогда как препараты с узким спектром (Пенициллин) убивают только несколько типов бактерий. Антибиотики обычно принимают перорально или внутривенно.

Медикаменты этой группы негативно воздействуют на кишечник. Они уничтожают здоровую микрофлору. Существует целая экосистема кишечника, называемая микробиомом, состоящая из бактерий, грибов и прочих микробов.

Обычно микробиома сбалансирована, существует определенный баланс между хорошими и плохими микроорганизмами. Принимая антибактериальные медикаменты, происходит уничтожение обоих видом бактерий в кишечнике. Это приводит к несбалансированности микробиоза, побочным эффектам, связанным с использованием препаратов, таким как диарея, тошнота или даже рвота.

Нормальная микрофлора крайне важна для хорошего функционирования кишечника, который еще помогает поддерживать качественную работу всех систем человеческого организма. Какую же роль она выполняет? В ЖКТ живут сотни микроорганизмов некоторые из них полезны — это бифидобактерии, лактобактерии. Другие, наоборот, условно-патогенные — к ним относится кишечная палочка, дрожжеподобные грибы, энтерококки. Прием антибиотиков провоцирует дисбаланс между этими представителями микрофлоры.

Тяжелые лекарства, используемые для лечения, уничтожают вредные бактерии, но их действие не может быть направлено исключительно на патогенные микроорганизмы. Вместе с остальными, антибиотики поражают полезные бифидо — и лактобактерии. Что делают при нормальном состоянии ЖКТ эти представители микрофлоры:

  • Есть препятствием для процессов гниения, поскольку способствуют выделению лизоцима, кислот, спиртов. Они помогают нейтрализовать токсичные вещества, появляющиеся в результате жизнедеятельности патогенных микроорганизмов.
  • Помогают расщеплять белки и кислоты.
  • Активно участвуют в жировом обмене.
  • Всасывают через стенки кишечника элементы и вещества, необходимые для здоровой работы организма.
  • Обеспечивают выделение иммуноглобулина А, что значительно улучшают защитные функции иммунитета.

Когда деятельность хороших жителей микрофлоры становится менее активной, человек начинает ощущать на себе неприятные симптомы: боли в животе, урчание, нарушение стула (запор или понос), ухудшение состояния кожи, появление экземы, усталость, сыпь, аллергия.

Восстановление микрофлоры слизистой кишечника и желудка — это мероприятие, неотделимо от приема антибиотиков. Без должного внимания этому вопросу организм человека может понести многие неприятные изменения.

Правильное питание, отказ от вредных привычек, употребления специальных продуктов — все это обязательно должно стать частью образа жизни после лечения антибиотиками.

Чтобы ускорить процесс восстановления, нужно пойти на прием к гастроэнтерологу, который проведет индивидуальную терапию.

Отказ от вредных привычек — первое, о чем стоит позаботиться человеку. Сигаретный дым способен сильно раздражать слизистую желудка, а употребление алкоголя после приема антибиотиков категорически запрещено. Это связано с тем, что препараты снижают защитные функции печени, орган не сможет быстро и эффективно перерабатывать попадают туда вредные вещества.

Установление правильного режима питания — важный шаг, который помогает ускорить процесс вхождения состояния микрофлоры кишечника в норму после приема антибиотиков. Употребление здоровой, полезной пищи окажет положительное влияние на общее состояние тела человека, улучшит обмен веществ. Каких правил нужно придерживаться, соблюдая правильное питание для восстановления микрофлоры кишечника:

  • Избегайте жирные, жареные, тяжелые блюда, которые могут привести к ухудшению симптомов дисбактериоза. Отдавайте предпочтение диетических продуктов.
  • Если при нарушении микрофлоре беспокоят запоры, употребляйте пищу, которая обладает слабительным эффектом: свежевыжатые соки, отруби, чернослив, свекла, овсяную кашу, фрукты и овощи.
  • Откажитесь от бобовых, капусты, винограда, груш, хлеба, молочных продуктов, чтобы избежать метеоризма.
  • Ешьте такие овощи и фрукты: отварную цветную капусту, морковь, кабачки, печеные яблоки.
  • Готовьте бульоны на костях. Это блюдо содержит полезное вещество — глутамин, который помогает восстановить печень.

Кроме правильного, сбалансированного питания, значительно улучшить состояние микрофлоры кишечника после приема антибиотиков помогают кисломолочные продукты. Это кефир, брынза, сыворотка, специальный кефир «Бифидок», «био-кефир», «Бифилайф», «Ацидобифилин», продукция «Актимель». Употребление их способствует быстрому очищению кишки, увеличение лактации, восстановительным процессам клеток кишечника.

Препараты, содержащие ферменты, помогающие улучшить работу пищеварительной системы, благодаря которой восстановить микрофлору кишечника гораздо проще. К ним относятся «Мезим форте», «Креон», «Панкреатин», «Дюфалак». Однако после приема антибиотиков не стоит сразу бежать за ними в аптеку. Необходимо проконсультироваться с врачом для назначения правильной терапии.

Чтобы восстановить микрофлору кишечника, были разработаны специальные пищевые добавки в таблетках, содержащих пробиотики или пребиотики. В зависимости от состава меняется влияние этого лекарства на организм. Чем отличаются друг от друга эти две группы препаратов и как они влияют на кишечник после приема антибиотиков:

  • Пробиотики ( «Энтерожермина», «Бифиформ», «Ацилакт», «Линекс») содержат бактерии, которые помогают поддерживать нормальное состояние микрофлоры.
  • Пребиотики ( «Стимбифид», «Лактусана», «Прелакс») содержат вещества (специальные растительные волокна), стимулирующие формирование собственных бифидо- — и лактобактерий в кишечнике.

Пробиотики врачи, как правило, назначают длительно. Микрофлора кишечника после приема антибиотиков восстанавливается около шести-восьми месяцев.

Пребиотики прописывают, если в кишечном тракте хватает своих бактерий, тогда лекарства стимулируют увеличение их количества эффект заметен уже после двух недель использования.

Пребиотические средства не назначают в случае, когда полезная микрофлора почти полностью уничтожена.

Еще один помощник при борьбе с дисбактериозом после приема антибиотиков — это народные средства, помогающие восстановить микрофлору, одобряющих доктора современной медицины. Некоторые продукты содержат много полезных веществ, способствующих быстрому избавлению от неприятных симптомов дисбаланса бактерий в кишечнике, увеличивают количество полезных лакто- — и бифидобактерий. Несколько народных рецептов для улучшения состояния микрофлоры:

  • Семена подсолнечника, тыквы и ядра грецкого ореха. Всех ингредиентов возьмите по 10 грамм. Измельчите их с помощью кофемолки, залейте кипяченой водой (100 грамм). Дайте смеси как следует настояться. Это порция на день, половину которой нужно пить утром, другую — вечером. Курс — 10 дней. Смесь помогает активнее восстанавливать микрофлору кишечника.
  • Компоты и морсы из ягод. Малина, смородина компоты, морсы из черники помогут при диарее, способствовать улучшению обмена веществ, ускорения пищеварения. В день можно пить один-два стакана. Желательно готовить без сахара.
  • Укропная вода. Возьмите чайную ложку семян укропа, залейте горячей водой (100 грамм), дайте настояться в течение часа. Профильтруйте. Принимайте по чайной ложке три раза в день. Вода способствует уменьшению метеоризма.
  • Травяные настои. При диарее от нарушения микрофлоры кишечника будет эффективен настой лапчатки. Для этого столовую ложку травы кипятите около пятнадцати минут, настаивайте 12:00. Дает противовоспалительный эффект.
  • Квашеная капуста. Этот продукт — источник ферментированных веществ, а поэтому ежедневное употребление ее в небольшом количестве поможет восстановить микрофлору кишечника.
  • Сок свеклы. Прием антибиотиков, особенно длительный, вызывает уменьшение количества клеток крови — эритроцитов. Свекольный сок поможет восстановить их, улучшить кровообращение.
  • Чайный гриб. Настоянный не менее четырех дней, пейте до еды по стакану три-четыре раза в сутки. Курс — шесть-восемь недель. Средство поможет быстрее восстановить микрофлору кишечника.
  • Свежий чеснок. Мелко порежьте одну головку, сложите в стеклянную банку. Залейте 250 мл подсолнечного масла. Через сутки смесь начните употреблять в пищу: добавьте к салатам, каш. Чесночное масло ускорит формирование полезных бактерий.
  • Прополис. Смешайте чайную ложку меда с прополисом, растворите в теплой воде (250 мл). Принимайте шесть недель каждый день по стакану, чтобы восстановить микрофлору кишечника. Прополис — природный антибиотик и хорошо восстанавливает иммунитет.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Анализы и лечение. Помощь людям
Adblock
detector